日本全国のうどんや麺類に関する事を「アカデミックに」そして「面白く」研究する学会 　過去の全国大会　 　他団体との交流　 　学会誌『うどん道』 　会員ホームページ　 　その他のリンク　 　トップへ　 ・お問い合わせについて 各種お問い合わせについては下記までお願いします。 神戸市西区伊川谷町有瀬518　神戸学院大学　鹿島研究室　 TEL：078-974-4094 また、活動について取材をご希望されるメディア関係者様、うどん学会やうどんについてご興味を持たれた方などなど、ご質問のある方はお気軽にお問い合わせください。 ※新聞掲載記事

すべてのコンテンツの無断転載を禁じます。すべての著作権は日本うどん学会に 帰属します。 Copyright (C) 2003 Japan Udon Association All Rights Reserved.